La rivière Sor est l'axe principal de ce parcours, constamment entouré par la présence des chênes lièges. Il commence sur la zone côtière, nous traversons par le pont piétonnier. Nous poursuivons sur la rive et commençons à monter jusqu'à Arvideira, petite élévation couverte de chênes lièges. Nous descendons la montagne et revenons sur les rives de la rivière. Nous allons à présent rencontrer d'anciens moulins ainsi que les moulins de Tramaga, dont la mécanique hydrauliques permet de transformer le grain de céréale en farine destinée au pain. Ici, le son de l'eau se mélange au chant des oiseaux. Au retour, nous traversons le paisible parc de la Marginal.