Dies ist eine perfekte Etappe für die Ausübung des Radtourismus, eine Reise, die es Ihnen ermöglicht, einige der Besonderheiten zu kennen und zu beobachten, die die Lagunenzone von Baixo Vouga zu einem Mosaik von Ökosystemen und Biotopen von hohem ökologischen und soziokulturellen Wert machen. Die ersten Schritte finden entlang des Cais dos Remadores Olímpicos, auch bekannt als Canal de S. Roque, statt, verlassen allmählich das Zentrum von Aveiro in Richtung Cais da Ribeira de Esgueira und den Beginn von etwa 7 km Gehwegen über die Ria (Passadiços de Aveiro), die es uns ermöglichen, dieses Gebiet von Sapal mit einer Nähe und Intimität bis dahin nur in Reichweite der kleinen Boote kennenzulernen, die sich entlang dieser Route befinden. Im Canal do Rio Novo do Príncipe finden wir den Fluss Vouga in seinem letzten Atemzug, bevor er sich in der Ria de Aveiro verdünnt, und wenn wir sein Bett überqueren, betreten wir einen ganz besonderen Lebensraum, der für dieses Gebiet charakteristisch ist, den "Bocage". Vom Menschen gebaut und bearbeitet, besteht es aus Feldern der Kultivierung, Weiden, Pousios und Wasserlinien, getrennt und begrenzt durch strauchige Vegetation. Auf den Feldern von Canelas und Salreu wird Reis angebaut, in einem Labyrinth, das man durchqueren muss, um das BioRia - Zentrum für Umweltinterpretation zu erreichen.